Markt met Veemarkt

De heidekoetjes van weleer, die bijna uitsluitend dienden als mestleverancier en kapstok, omdat ze zo mager waren, zijn in Enschede 't meest veredeld tot zwartbonte stamboekkoeien van het Friese ras. De Lonneker Landbouwcoöperaties hebben na de eerste gezamenlijke aankoop van de legendarische stier Jan met hun "gemengd" bedrijf de zuivelindustrie gesteund. Een tijdlang met de melkslijters van " Frisia", maar de "Lonneker" is een voorbeeld in den lande geworden, ook door het beheer. De Raiffeisenbank zou volgens Buursink hier zijn oorsprong hebben. Behalve koeien werden ook andere dieren verhandeld. De mannen met bombazijnen "kips" en de vrouwen met kanten "knipmuts"; de scharenslijper, de huifkarren en de kramen ; alles toont de verbondenheid van Enschede en Lonneker.